しし唐とレバーの甘辛炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レバーを一口大に切ってさっと洗い、水気をキッチンペーパーで拭き取ってボウルに入れ、★を混ぜて、10分おく。

2. 2

   しし唐は茎を切り取り、1ヵ所に切り込みを入れる。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油を入れ、１をタレごと流し入れ、中火で３分焼き、裏返して３分焼く。

4. 4

   3にしし唐を加え、２分程炒め、タレが煮詰まったら、完成。