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茗荷と油揚げと竹輪の甘辛炒め煮☆ レシピ・作り方

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箸休めに♪

材料（1～2人分）

茗荷: ３個

竹輪: １本

油揚げ: １枚

サラダ油: 小さじ１

★だし汁: 100ml

★みりん: 小さじ１

★醤油: 小さじ１

★砂糖: 少々

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作り方

1

茗荷は千切り、竹輪は斜め切り、油揚げは短冊に切る。
2

フライパンにサラダ油を入れ、１を加えて中火でしんなりするまで炒め、★を加えて、5分煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だし汁は顆粒のこんぶ、和風等を水に溶かしたもので良いです☆

きっかけ

箸休めに。

公開日：2018/09/09

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関連情報

カテゴリ: みょうが

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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