なすとオクラ茗荷の冷奴 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
ヘルシーです

材料(1人分)

絹ごし豆腐
150g
茄子
1/2本
冷凍カットおくら
20g
みょうが
小1個
☆めんつゆ
小さじ1.5
☆しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    ナスはラップに包み700Wのレンジで1分加熱する

    すぐに冷水で冷やす
  2. 2
    ナスは皮を剥いて1cm角に切る

    オクラはさっと茹でて冷ます

    みょうがは千切りにする
  3. 3
    2に☆を入れて絡め、豆腐の上からかける

きっかけ

夕飯に

公開日:2018/08/29

関連情報

カテゴリ
冷奴

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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