揚げないヘルシーコロッケ☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
パン粉がサクサクで、ヘルシーコロッケです♪

材料(2人分)

じゃがいもを角切りにする
2個
鶏もも挽肉
100g
玉ねぎをみじん切りにする
1/2個
★顆粒コンソメ
小さじ1/2
★塩、胡椒
少々
パン粉
20g
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもを柔らかくなるまで茹でて、潰す。
  2. 2
    熱したフライパンに、ひき肉と玉ねぎを加えて、中火で3分炒め、★を加えて混ぜる。
  3. 3
    フライパンにサラダ油とパン粉を入れ、中火で、パン粉がキツネ色になるまで炒める。
  4. 4
    1と2を混ぜて、小判型にし、3を回りに付けて、完成。

おいしくなるコツ

パン粉をキツネ色になるまで良く炒めて下さいね☆

きっかけ

ヘルシーなコロッケを作りたくて。

公開日:2018/07/18

関連情報

カテゴリ
ポテトコロッケ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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