ズッキーニとナスのカレー レシピ・作り方
材料（二人分人分）
作り方
- 1 ズッキーニを輪切り、ナスを乱切り、鶏胸肉を一口サイズ、タマネギを短冊切りにカットする。
- 2 フライパンにオリーブオイルとズッキーニとナスとタマネギと鶏胸肉を入れて中火で3分炒める。
- 3 炒めたら鍋に②を入れて水を入れて中火で10分煮る。
- 4 市販のルーを入れて弱火で5分煮る。
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