茄子とハムの和風パスタ☆ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- パスタ麺 1人分
- 茄子を半月切りにする 1本
- ロースハムを1㎝に切る 2枚
- 胡麻油 大さじ1
- めんつゆ(2倍希釈用) 大さじ3
- 三つ葉を5㎝に切る 5本
作り方
-
1
熱したフライパンに胡麻油を入れ、茄子を中火で2分炒める。
-
2
1にハムとめんつゆを加えて混ぜる。
-
3
パスタ麺を規定時間茹でて2に加え、良く絡めて、皿に盛り付ける。
- 4 3に三つ葉をのせて、完成。
関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
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