茄子とひき肉のケチャップパスタ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ナスは一口大に切り、水にさらしアク抜きする
玉ねぎはみじん切りにする -
2
パスタは袋の指示通りに茹でる
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3
フライパンに油をひき、豚ひき肉と玉ねぎを入れて炒める
色が変わったら茄子を加え、柔らかくなるまで炒める -
4
☆を入れ、グツグツ煮立ったら、パスタを加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える
皿に盛りパセリを乗せる
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
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Diamond.K2022/07/03 09:48絶品でした~♡味付けはもちろん具材もこの組み合わせすごくいいですね!ごちそうさまでした(^o^)/