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豚肉と椎茸の玉子丼レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

椎茸でヘルシーにボリュームを。

材料（1人分）

ごはん: 多めに1膳

豚切り落とし: ６０ｇ

しいたけ: 3枚

玉ねぎ: ５０ｇ

たまご: 1個

☆水: １００ｃｃ

☆めんつゆ: 大さじ２

☆さとう: 小さじ１

青ネギ: 少々

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作り方

1

豚は食べやすい大きさに切る

玉ねぎは薄切りにする

椎茸は薄切りにする
2

小さめのフライパンに、☆と１を入れ、蓋をし玉ねぎが柔らかくなるまで煮る
3

溶き卵を回し入れ、蓋をし卵が固まったら火を止める

ごはんの上に乗せ、小口切りにした青ネギを散らす

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/10/03

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関連情報

カテゴリ: 玉子丼

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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