材料（２～３人分）
- 小松菜
- ２００ｇ
- ベーコン
- 2枚
- コーン
- ８０ｇ
- たまご
- 2個
- 塩こしょう
- 少々
- ☆鶏がらスープの素
- 小さじ１
- ☆こしょう
- 少々
- しょうゆ
- ひとまわし
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 小松はは4cmに切る
ベーコンは1センチ幅に切る
-
- 2
-
- 卵を溶き、塩コショウを入れて混ぜ合わせる
フライパンに油を熱し、上記を入れてかき混ぜ、柔らかめの炒り卵を作り、いったん取り出す
-
- 3
-
- フライパンに油を少し足し、ベーコン、小松菜、コーンの順に入れて、しんなりするまで炒める
-
- 4
-
- ☆で味付けし、２を戻し入れる
最後に鍋肌から醤油を回し入れ、ひと混ぜする