レンコンと卵の甘辛炒め☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
朝食、お弁当のおかずに♪

材料(2人分)

レンコン
5㎝
2個
★めんつゆ
大さじ1
★砂糖
小さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    レンコンの皮を剥いて、1/4に切り、水にさらして水気を切る。
  2. 2
    卵に★を良く混ぜておく。
  3. 3
    熱したフライパンに油を入れ、レンコンを中火で2分炒める。
  4. 4
    3に2を流し入れ、かき混ぜながら1分炒めて、完成。

きっかけ

お弁当のおかずに。

公開日:2017/12/24

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理れんこん

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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