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鶏とネギ椎茸の味噌うどんレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

味噌味は温まる～

材料（１人分）

ゆでうどん: 1食分

鶏もも肉: ８０ｇ

長ネギ: ３０ｇ

椎茸: 2枚

水: 2カップ

☆だしの素: 小さじ１

☆味噌: 大さじ１

☆みりん: 大さじ１

☆めんつゆ: 大さじ１

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作り方

1

長ネギは斜め薄切りにする

椎茸は石突きをとって薄切りにする
2

鍋に水と一口大に切った鶏肉を入れて火にかける

煮立ったらアクを取り除き、☆を入れる
3

１を入れ、柔らかくなってきたらうどんを加え、2～３分煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒いので温かいものを。

公開日：2017/12/02

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関連情報

カテゴリ: 煮込みうどん鶏もも肉長ネギ（ねぎ）

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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