材料(2人分)
- かじき
- 2切れ
- 小麦粉
- 適量
- ☆みりん
- 大さじ1
- ☆しょうゆ
- 大さじ1
- ☆タマチャンショップの粉黒糖
- 小さじ1
- ☆タマチャンショップのみらいのしょうが
- 小さじ1/4
- 万能ネギ(小口切り)
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- かじきは水気をペーパで拭き取り、薄く小麦粉をまぶす
-
- 2
-
- フライパンに油を熱し、1を入れて両面こんがり焼く
☆を入れ、汁気が少なくなるまで煮詰める
皿に盛り、万能ネギを散らす
-
- 3
-
- タマチャンショップの粉黒糖
-
- 4
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- タマチャンショップのみらいのしょうが
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