材料（１人分）
- ゆでそば
- 1食分
- 鶏むね肉
- 1/4枚
- 大葉
- 1枚
- 梅干し
- 1個
- ●寿司酢
- 小さじ２
- ●水
- 小さじ２
- ●しょうゆ
- 小さじ１
- ●タマチャンショップの粉黒糖
- 小さじ１
- ☆めんつゆ
- 大さじ４
- ☆水
- 大さじ５～
作り方
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- 1
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- ☆を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
-
- 2
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- 鶏は茹でて食べやすく裂き、粗熱をとる
-
- 3
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- 耐熱容器に種をとって包丁で叩いた梅と●を入れて混ぜ、ラップをかけずにレンジで1分加熱し、粗熱をとる
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- 4
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- そばは1分茹で、冷水にとって水気を切り、皿に盛る
鶏を乗せ、上から３をかける
皿の周りから１を入れ、千切りにした大葉を散らして完成です
-
- 5
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- タマチャンショップの粉黒糖
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