子供がよく食べるとろとろ白菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは3センチぐらい、生しいたけは薄切りにします。
   白菜は、繊維を断ち切るように斜めに切ります。

2. 2

   白だし以外のすべての材料を鍋に入れ、みそ汁茶碗2.5杯分水を入れます。

3. 3

   沸騰したら鍋に蓋をして30分ほど放置します。

4. 4

   食べる直前に白だしで味付けをします。
   お好みで調節してください。