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肉野菜たっぷり☆醤油ラーメン レシピ・作り方

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ミニー7015
しっかりと肉も野菜も摂れるので、栄養たっぷりです♪

材料(2人分)

ラーメンの麺
2玉
1000ml
豚ロース肉を一口大に切る
100g
★小松菜を3㎝に切る
1/2束
★玉ねぎを櫛切りにする
1/2個
★人参を千切りにする
1/3本
胡麻油
大さじ1
◎塩、胡椒
少々
◎にんにくパウダー
少々
◎醤油
小さじ1
添付の醤油スープ
2袋
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ、沸騰したらラーメンを加え、規定時間茹でて、添付のスープを加えて、どんぶりに移す。
  2. 2
    熱したフライパンに胡麻油を入れ、豚肉を中火で1分炒め、★を加えて、2分炒める。
  3. 3
    2に◎を加えて混ぜ、1の上に盛りつけて、完成。

きっかけ

ランチに栄養たっぷりなラーメンを作りたくて。

公開日:2017/10/02

関連情報

カテゴリ
醤油ラーメン

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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