竹輪とピーマンと玉ねぎのかき揚げ* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは半分に切って千切り、玉ねぎは櫛切りにしてばらし、竹輪は斜めに切って、全てボウルに入れる。
- 2 1に水と天ぷら粉を入れ、良く混ぜる。
- 3 フライパンに揚げ油を入れ、170℃になったら、2を木べらにのせて、滑らせるように、中に入れ、カラッとなるまで揚げる。
- 4 3の油を切って、皿に盛りつけて、完成。
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- かき揚げ
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