大根と白菜えのきのスープ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
野菜とえのきの旨みがたっぷり。
みんながつくった数 4件

材料（３人分）

大根
７０ｇ
白菜
７０ｇ
えのき
４０ｇ
万能ネギ
１本
水
３カップ
☆鶏がらスープの素
小さじ２
☆しょうゆ
小さじ１
☆塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    白菜は１ｃｍ幅に切る

    大根は細切りにする

    えのきは根元を切り落とし長さに３等分に切る
  2. 2
    鍋に水、白菜、大根を入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    えのきを加え、☆で味付けする

    えのきが柔らかくなったら器によそい、小口に切った万能ねぎを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2017/06/12
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カテゴリ
その他の中華スープ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/02/10 14:26
美味しかったです^ ^
びちみ
ちびみ6254さん、こんにちは♪お試しいただきありがとうございました♪お気に召していただけてよかったです。素敵なレポ感謝(*^-^*)
2018/07/01 13:36
家にある材料で作れて良かったです（＾＾）
ミロ34
ミロ34さん、こんにちは♪作っていただきありがとうございます♪素敵なレポ感謝です(*^^*)
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