ズッキーニとエリンギベーコンのダシダ醤油炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ズッキーニ
- １本（２５０ｇ）
- エリンギ
- １００ｇ
- ベーコン
- ２枚（４０ｇ）
- ☆ダシダ
- 小さじ1/2
- ☆しょうゆ・みりん
- 各小さじ１
- ☆ガーリックパウダー
- 少々
- ☆黒こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
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- ズッキーニは厚さ５ミリ程度の輪切りにする
エリンギは薄い短冊切りにする
ベーコンは１ｃｍ幅に切る
-
- 2
-
- 油をひいたフライパンにズッキーニを入れ、表面にウ薄く焼き色がつくまで炒める
-
- 3
-
- エリンギとベーコンを加え、柔らかくなるまで炒める
-
- 4
-
- ☆の調味料を入れて味付けする
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