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鶏もも肉のごま味噌マヨ焼きレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

味噌マヨとゴマが香ばしいです。

みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

鶏もも肉: 1枚

酒: 小さじ１

☆マヨネーズ: 小さじ２

☆味噌: 小さじ１．５

いりごま: 小さじ1

万能ねぎ（小口切りにしたもの）: 少々

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作り方

1

鶏肉の表面をフォークで刺し、酒を揉み込む

熱したフライパンに皮目を下にして入れ、両面こんがり焼きます
2

アルミホイルに皮目を上にして乗せ、☆を混ぜたタレを塗り、ごまを振り掛ける

トースターで焼き目がつくまで焼く

粗熱がとれたら食べやすく切り、万能葱を乗せる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2017/05/10

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関連情報

カテゴリ: チキンソテー

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/05/23 17:05

ネギをかけるのを忘れましたが…(^▽^;) パリッと焼けた鶏の皮と、香ばしく焼けたごま味噌マヨがイイですね^m^ とても美味しくいただきました♪

みーちゃん6914

みーちゃん6914さん、こんばんは！パリッと焼けた皮が美味しいですよネ♡気に入って頂けてよかったです。こちらこそいつも素敵レポ感謝です。有難うございます(^^)

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鶏肉

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