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春キャベツとナスとウインナー入り焼きうどん＊ レシピ・作り方

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ミニー7015
簡単なので、ランチにぴったりです♪

材料（1人分）

茹でうどん
1玉
油
大さじ1
春キャベツをざく切りにする
2枚
ナスを半月切りにする
1/2本
ウインナーを斜めに切る
2本
★水
50ml
★みりん
小さじ1
★顆粒和風だし
小さじ1
★醤油
大さじ1
青海苔
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れ、ウインナー、ナス、春キャベツを炒める。
  2. 2
    1にうどんと★を加えて炒め、皿に盛りつけ、青海苔を振りかけて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来上がりに紅生姜や鰹節をのせても、美味しいです☆

きっかけ

茹でうどんがあったので、冷蔵庫にある材料で、焼きうどんを作りました。

公開日：2017/05/05
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カテゴリ
焼うどん

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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