ごぼうと玉ねぎのかき揚げ＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごぼうを笹がきにする 10㎝
- 玉ねぎを櫛切りにする 1/2個
- 天ぷら粉 1/2カップ
- 水 1/2カップ
- 揚げ油 適宜
作り方
- 1 天ぷら粉と水を混ぜる。
- 2 揚げ油を170℃に熱しておく。
- 3 1に玉ねぎとごぼうを入れて混ぜ、木べらにのせて、2の油に滑らせるように入れて、カラッ揚げて、完成。
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