カレー風味のポテトサラダ* レシピ・作り方

カレー風味のポテトサラダ*
  • 約15分
ミニー7015
ミニー7015
定番のポテトサラダをカレーパウダーで風味を出しました♪パンにも、おつまみにも☆

材料(2人分)

  • じゃがいもの角切り 2個
  • 人参 1/4本
  • きゅうりの小口切り 1/2本
  • ロースハムの1㎝角切り 2枚
  • ★塩、胡椒 少々
  • ★カレーパウダー 小さじ1/2
  • ★マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1 じゃがいもと人参は柔らかくなるまで茹でる。
  2. 2 じゃがいもはボウルに入れ、フォークで粗く潰す。
  3. 3 人参は千切りにし、2のボウルに入れる。
  4. 4 2のボウルにきゅうりとハムと★を加えて良く混ぜ、皿に盛りつけて、完成。

きっかけ

定番のポテトサラダをカレー風味にしたくて。

  • レシピID:1330019958
  • 公開日:2017/04/24
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