豚バラと長ネギのピリ辛雑穀丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマチャンショップの三十雑穀

2. 2

   洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
   
   １合の目盛りまで水を入れ、プラス大さじ２の水を加えて３０分浸水する
   
   スイッチを入れて炊き上げる
   ＊今回は上記の雑穀米１５０ｇを使います

3. 3

   豚バラは一口大に切る
   
   長ねぎは斜め薄切りにする

4. 4

   フライパンに豚バラ肉を入れて炒める
   
   火が通ったら長ネギを加え、しんなりするまで炒め☆で味付けする
   
   ２を器によそい上記を乗せ、いりごまを振る。