絹さやとさつまあげ人参生姜の焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやは筋をとり色よく茹でる
   
   さつま揚げは短冊切りにする
   
   人参は皮つきのまま薄い短冊切りにする
   
   生姜は皮つきのまま千切りにする

2. 2

   うどんは1分茹でる

3. 3

   油をひいたフライパンに人参と生姜を入れていためる

4. 4

   人参が柔らかくなったら、さつまあげ、うどん、絹さやを加えてさらに炒め、☆で味付けする。