ベークドチーズケーキ＊ レシピ・作り方
材料（6～8人分）
作り方
- 1 クリームチーズと生クリームは30分位前に冷蔵庫から出しておく。
- 2 ボウルにクリームチーズを入れ、ブレンダーでやわらかく練り、グラニュー糖を加えて練る。
- 3 2に生クリーム、卵、塩、レモン汁、小麦粉を加えてなめらかになるまで混ぜる。
- 4 18㎝の焼き型にクッキングペーパーを敷いて3を流し入れ、180℃に熱したオーブンで45分焼いて、そのまま15分オーブンの中においておく。
- 5 4をオーブンから取りだして、冷めたら完成。
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- ベイクドチーズケーキクリームチーズ
- 料理名
- ベークドチーズケーキ
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wataばあば2019/01/20 20:50
今回初めて、業務スーパーのクリームチーズを使用。低脂肪ホイップクリームも。クッキーを敷き詰めました。
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