材料（３人分）
- 市販のねぎ塩ホルモン
- １６０ｇ
- キャベツ
- ２００ｇ
- しめじ
- ７０ｇ
- にんじん
- ３０ｇ
- ピーマン
- 小2個
- ☆鶏がらスープの素
- 小さじ１
- ☆黒こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- キャベツはざく切りにする
人参は薄い短冊切りにする
ピーマンは一口大に切る
しめじは石突きをとって小房にわける
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- 2
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- 油をひいたフライパンに人参、ホルモンの順に入れて炒める
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- 3
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- キャベツ、しめじ、ピーマンの順に加えてさらに炒め、野菜が柔らかくなったら☆で調味する。
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- 4
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- ねぎ塩ホルモン
こちらを使いました