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さんまのピリ辛甘味噌焼き レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
ピリ辛味噌でごはんが進む♪

材料（２人分）

新さんま
2尾
☆味噌
大さじ１
☆コチュジャン（韓国産）
小さじ1/2
☆さとう
小さじ１
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせておく
  2. 2
    さんまは半分に切り、内臓とひっぱし出し、腹の中を洗う

    グリルに並べ、両面こんがり焼き色がついたら１を塗り、表面に軽く焼き目をつける
  3. 3
    韓国産コチュジャン
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩気のある解凍さんまではなく生さんまのが美味しいです。

きっかけ

秋刀魚が安かった

公開日：2016/10/25
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関連情報

カテゴリ
さんま

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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