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長芋とオクラの梅和え* レシピ・作り方
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ミニー7015
おつまみに、箸休めに♪
材料(2人分)
長芋
10㎝
オクラ
3本
シソ梅干し
2個
めんつゆ
小さじ1
鰹節
少々
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作り方
1
長芋は太めの千切りにし、梅干しは種を取って潰しておく。
2
オクラはさっと湯がいて斜めに薄切りにする。
3
ボウルに1と2とめんつゆを入れて混ぜ、皿に盛りつけ鰹節を振りかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
長芋でおつまみを作りたくて。
公開日:2016/10/25
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料理名
長芋とオクラの梅和え*
このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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