里芋と鶏肉こんにゃくの味噌煮 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
味噌味で煮てみました。
みんながつくった数 10件

材料（３人分）

里芋
５００ｇ
鶏もも肉
1枚
板こんにゃく（アク抜き不要のもの）
1/2枚
にんじん
2/3本
大根の葉（ゆでて小口切りにしたもの）
少々
☆水
3カップ
☆だしの素
小さじ１
☆味噌
大さじ２
☆みりん
大さじ２
☆料理酒
大さじ２
☆さとう
大さじ１
☆しょうゆ
小さじ１．５

作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大に切り、さっと湯通しする

    人参は一口大の乱切りにする

    こんにゃくは一口大に千切る
  2. 2
    里芋は皮を剥いて半分に切る
  3. 3
    鍋に☆と１と２を入れ、蓋をし２０～25分煮る

    皿に盛り、大根の葉を散らす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サトイモが安く買えたので。

公開日：2016/10/24
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カテゴリ
里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/12/16 18:34
美味しく出来ましたー笑笑 ありがとうございます。
Hiroshi Kaisaki
Mr.F(funky)さん、こんばんは♪とっても美味しそうに作っていただきありがとうございました♪こちらこそ、素敵なレポート感謝です(*^-^*)

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