みょうが入りコールスロー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらし辛味を抜く
-
2
キャベツは5ミリ幅の細切りにする
人参はなるべく細い千切りにする
ミョウガも千切りにする -
3
ボウルにキャベツ、にんじん、水気を切った紫玉ねぎを入れる
塩を振ってしばらく置き、しんなりしたら水気をギュっと絞る - 4 3にミョウガとコーンを加え、☆の調味料を入れて混ぜ合わせる。
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