きゅうりチャンプル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージは銀杏切り、玉ねぎは櫛切りにします。

2. 2

   きゅうりは縦半分に切って斜めに細く切り、キャベツはざく切りにします。

3. 3

   豆腐は手でちぎり、水気を切ります。

4. 4

   ★の調味料は合わせておきます。

5. 5

   器に卵を入れ塩、胡椒をして溶き、700Wで20秒レンジしてかき混ぜておきます。

6. 6

   フライパンに油を入れて、強火でソーセージ、玉ねぎ、を炒め、キャベツ、きゅうりを加えて炒めます。

7. 7

   6に豆腐を入れて炒め、4の調味料と5の卵を入れ、良く混ぜて出来上がりです。