豆腐ととうもろこしカニカマのサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- とうもろこしは水をさっとくぐらせ、ふんわりラップで包む
500Wのレンジで5分チンする
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- 2
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- 粗熱がとれたらラップをはずし、長さを3等分に切り、包丁で実をそぎ落とす。
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- 3
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- レタスは食べやすく千切る
水菜は3cmに切る
カニカマは細く裂く
豆腐は一口大に切る
上記と2を皿に盛りつけ、ドレッシングをかける。
きっかけ
とうもろこしをたくさんいただいたのでお料理に使ってみました。
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