焼き鮭とつるむらさきレタスのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩を振り、グリルでこんがりと焼きます。
   
   皮と骨を取り除き、粗めにほぐします

2. 2

   つるむらさきは柔らかく茹で、冷水にとり水気を絞って３ｃｍに切る

3. 3

   ☆を混ぜてドレッシングを作る

4. 4

   ざく切りにしたロメインレタスを皿に敷き詰め、１と２を乗せ、３を回しかける
   
   炒りごまをかけて完成です。