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鶏むね肉とパプリカピーマンのチリケチャ炒め レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
甘くてほんのり辛い？ご飯にピッタリのおかずです。

材料（２～３人分）

鶏むね肉
１枚
パプリカ
1/4個
ピーマン
大１個
玉ねぎ
1/2個（８０ｇ）
●しょうゆ・酒
各大さじ1/2
●おろしにんにく（チューブ）
３ｃｍ
片栗粉
適量
☆ケチャップ
大さじ２
☆スイートチリソース
大さじ２
☆しょうゆ
小さじ１
☆酒
小さじ１
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは１センチ幅のくし形に切る

    ピーマン、パプリカは一口大の乱切りにする
  2. 2
    鶏肉は一口大に切り、●の調味料を揉み込んで１０分おく

    片栗粉をまぶし、中火の油でカラリと揚げる
  3. 3
    フライパンに油をひき、玉ねぎを炒め、透明になったらパプリカとピーマンを加え、さらに炒める
  4. 4
    ２の揚げた鶏を加え、☆の調味料を入れて絡める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2016/06/23
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カテゴリ
鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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