ゴーヤとパプリカ新玉ねぎコーンのサラダ レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
シャキシャキ野菜が美味しいよ。ゴーヤは苦いけどね~

材料(3人分)

ゴーヤ
1/2本(100g)
赤パプリカ
大1/4個
新玉ねぎ
100g
コーン
50g
☆マヨネーズ
大さじ3
☆寿司酢
大さじ1
☆こしょう
少々

作り方

  1. 1
    種をとって薄い半月切りにしたゴーヤと細切りにしたパプリカを熱湯でさっと茹でる

    新玉ねぎは薄切りにし、水にさらし辛味を抜き、水気をペーパーで拭き取る
  2. 2
    ボウルに1とコーン、☆を入れて混ぜ合わせる

きっかけ

ゴーヤ、パプリカが安かったので。

公開日:2016/06/03

関連情報

カテゴリ
ゴーヤサラダ

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mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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