かぼちゃのマスタード肉巻きフライ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
かぼちゃは厚さ1cmに切り、さらに半分に切る
竹串がすっと刺さるまで、500Wのレンジで約3分加熱する -
2
豚を広げ、塩コショウを振る
かぼちゃを置き粒マスタードを乗せ、クルクルと巻いていく - 3 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、中火の油でキツネ色になるまで揚げる
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