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もやしと鶏ひき肉ニラのオムレツレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

もやしを入れてボリュームアップ。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

たまご: 3個

もやし: １００ｇ

鶏ひき肉: １００ｇ

ニラ: ２０ｇ

☆鶏ガラスープの素: 小さじ2/3

☆みりん: 小さじ２

☆しょうゆ: 小さじ１

☆こしょう: 少々

サラダ油: 適量

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作り方

1

もやしは１分茹でる

ニラは４センチに切る
2

フライパンに油をひき、鶏ひき肉を入れ、ぽろぽろになるまで炒める
3

ボウルに卵をときほぐし、１と２、☆を加えて混ぜ合わせる
4

熱したフライパンに油をひき、３を流し入れ、大きくかき混ぜる

半熟状になったら蓋をして弱火で3～4分蒸し焼きにする

裏返し２分焼く
食べやすい大きさに切って皿に盛る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2015/09/16

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関連情報

カテゴリ: オムレツ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/06 22:03

ちょっと焦げちゃいましたが汗下味がしっかりついているので何も付けずに戴けました！旦那さんに好評でした♪

Tommmmyさん、こんばんは♪ご主人様に喜んでいただけて、こちらも大変嬉しいです♪お試しくださり、素敵なレポありがとうございました。感謝(*^^*)

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