鶏むね肉とワカメえのきのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは根元を切り落とし、長さを２~３等分に切る
   
   鶏は２ｃｍ角に切り、●を揉み込む

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけ、煮立ってきたら、鶏を１つずつ入れる（一度に入れるとくっつきます）
   
   浮いてきたアクをすくう

3. 3

   鶏に火が通ったら、えのきをわかめを加え、わかめが十分戻ったら、☆で調味する