ハンバーグのトマトおろしソースがけ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ●豚挽肉
- ２５０ｇ
- ●玉ねぎ（みじん切り）
- ６０ｇ
- ●たまご
- １個
- ●パン粉
- 大さじ４
- ●塩・こしょう
- 少々
- ☆トマト（1センチ角に切る）
- １個（１２０ｇ）
- ☆水
- ７０ｃｃ
- ☆ケチャップ
- 大さじ２
- ☆しょうゆ
- 小さじ２
- ☆みりん
- 大さじ１
- ☆さとう
- 小さじ１
- ☆大根おろし
- ５０ｇ
- ☆おろしにんにく（チューブ）
- ２ｃｍ
- ☆こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ボウルに●を入れ、粘りが出るまで混ぜる
-
- 2
-
- フライパンに油をひき、１を小判型にして並べる
こんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をし弱火で6～7分蒸し焼きにする
皿に盛りつける
-
- 3
-
- ２のフライパンに☆を入れ、トロリとするまで煮詰める
２のハンバーグにかける
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません