材料（１人分）
- ゆでうどん
- 1玉
- 納豆
- 1パック
- 卵黄
- 1個分
- 冷凍カットオクラ
- ４０ｇ
- プチトマト
- 2個
- 万能ネギ
- 2本
- 刻み海苔
- 少々
- 七味唐辛子
- 少々
- ☆めんつゆ
- 大さじ２
- ☆水
- 大さじ２
作り方
-
- 1
-
- うどんは袋通りの時間ゆでる
オクラは解凍する
プチトマトは2～4等分に切る
ネギは小口切る
納豆は付属のタレと辛子を入れて混ぜ合わせる
-
- 2
- 皿にうどんを盛り、オクラ、納豆、トマトを乗せ、中央に卵黄と落とす
☆を混ぜたタレをかけ、万能ネギ、刻み海苔を散らして七味を振る
きっかけ
最近温かいうどんが多いので、冷たいのが食べたかった。