サーモンのオーロラ焼き レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
DHAを含むサーモンは記憶力アップ効果があるといわれています。受験生にいかがでしょう。色が綺麗なので、お弁当にもいいですよ。

材料（２人分）

サーモン（骨なし）
2切れ
塩・こしょう
少々
片栗粉
適量
サラダ油
適量
☆マヨネーズ
大さじ１．５
☆ケチャップ
大さじ１
☆ガーリックパウダー
少々

作り方

  1. 1
    サーモンは一口大に切り、塩コショウを振り、片栗粉をまぶす
  2. 2
    熱したフライパンに油をひき、１を並べ、両面カリッとなるまで焼く
  3. 3
    アルミホイルに２を並べ、☆を混ぜたソースを塗り、トースターで、こんがりと焼いて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

受験生応援レシピ。

公開日：2015/01/06
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関連情報

カテゴリ
サーモン

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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