根菜たっぷり♪角切りべコーンのクリームポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ、人参、玉ねぎ、キャベツは１．５ｃｍ角に切る。
   
   厚切りベーコンは８ｍｍ位の拍子切りに切る。

2. 2

   鍋に水と牛乳と根菜類を入れて火にかける。
   
   フツフツとして来たらキャベツ、玉ねぎ、ベーコン、コンソメを入れて材料が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   塩コショウ、ブラックペッパー、隠し味程度の砂糖を入れてひと煮立ちさせ火を止める。

4. 4

   お皿に盛り付けて出来上がり。