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白菜とりんご春菊のサラダ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
シャキシャキした歯ごたえが楽しいサラダです。春菊は風邪予防、りんごは疲労回復、受験勉強で疲れた体におススメです。
材料(2~3人分)
白菜
100g
春菊(葉のみ摘んだもの)
25g
りんご
1/4個
☆フレンチドレッシング
大さじ2
☆粒マスタード
小さじ1
☆黒こしょう
少々
☆さとう
小さじ1/3~1/2
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作り方
1
白菜は千切り、
春菊は食べやすい長さに切る
リンゴは皮付きのまま薄い銀杏切りにし、すべてを皿に盛りつける
2
☆を混ぜ合わせたドレッシングを食べる直前にかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すぐに食べない場合は、薄い塩水にリンゴをさっとつけて色止めするとよい。
きっかけ
久しぶりにリンゴを買ったので。
公開日:2014/12/17
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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