大根とキャベツの甘酢和え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
キャベツは２ｃｍ角に切る
大根、レディーサラダ大根は、薄い銀杏切りにする
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2
ボウルに１を入れ、塩少々（分量外）を振り、しばらく置いておき、しんなりしたら水気を絞る
-
3
☆を混ぜ合わせたものに２を入れて和える。
和えてすぐに食べてもいいですが、甘酢に少し漬け込んでおくと味が染みて美味しいです。
-
4
レディーサラダ大根
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