豆腐とキャベツのカレーマーボー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは1.5センチ角に切る
   
   ニラは2ｃｍに切る
   
   豆腐は、軽く水切りし、さいの目に切る

2. 2

   フライパンに油、生姜、にんにくを入れて火にかけ、豚挽き肉を加え、パラパラになるまで炒める

3. 3

   キャベツを加え、しんなりするまで、炒める

4. 4

   キャベツが柔らかくなったら、☆と豆腐を入れる
   
   ＊カレーは、溶けやすいように包丁で刻んで入れてください

5. 5

   グツグツ煮たってきたら、ニラを加え、水溶き片栗粉でトロミをつける