材料（３人分）
- 茄子
- ２本
- ピーマン
- 大１個
- 白菜キムチ
- １００ｇ
- 豚切り落とし
- ８０ｇ
- ☆オイスターソース
- 小さじ１
- ☆さとう
- 小さじ1/2
- ☆こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 茄子は縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。水にさらしアク抜きする
ピーマンは縦に４つ切りにし、1cm幅の斜め切りにする
豚肉は食べやすい大きさに切る
-
- 2
-
- フライパンに油をひき、豚肉を入れ、色が変わるまで炒める
茄子を加え、しんなりするまで炒める
-
- 3
-
- ピーマン、キムチの順に加えて、さらに炒め、☆の調味料で味付けする
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません