コロッケの卵とじ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
市販のコロッケ、たまには手を加えて食べてみよう。ボリュームたっぷりで丼にしてみイイネ♪

材料（２人分）

コロッケ
２個
たまねぎ
１００ｇ
たまご
２個
☆水
１００ｃｃ
☆めんつゆ
大さじ３
☆さとう
小さじ２
刻みネギ
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにする

    コロッケは食べやすい大きさに切る
  2. 2
    小さめのフライパンに☆と玉ねぎを入れ、蓋をし、玉ねぎが、少ししんなりするまで煮る
  3. 3
    コロッケを乗せ、溶き卵を回し入れる

    蓋をし、卵が好みの硬さになるまで火を通す

    皿に盛り、刻みネギを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご飯に乗せて食べたかった。

公開日：2015/02/08
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カテゴリ
ポテトコロッケ卵とじ

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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