ササミのオイスターマヨ照り焼き丼レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

淡白なササミに、オイスターソースとマヨネーズでコクを加えて。

みんながつくった数 5件

材料（１人分）

ごはん: １膳

鶏ささみ: ２本

ピーマン: １個

塩、こしょう: 少々

小麦粉: 適量

☆オイスターソース: 小さじ１

☆しょうゆ: 小さじ１

☆みりん: 小さじ１

☆酒: 小さじ１

マヨネーズ: 小さじ１

いりごま: 少々

サラダ油: 適量

作り方

1

ササミは筋をとり、一口大の削ぎ切りにする

塩こしょうで下味をつけ、薄く小麦粉をまぶす

ピーマンは種をとり、一口大の乱切りにする
2

フライパンに油をひき、ササミを並べ、両面こんがりと焼く
3

ピーマンを加えて軽く炒め、☆の調味料を加えて絡める

最後にマヨネーズを加えて、さらに絡める

ご飯を盛った皿に乗せ、炒りゴマを振る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ささみが安かったので。

公開日：2014/07/01

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関連情報

カテゴリ: 鶏丼ささみ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 3 件）

2022/02/04 17:44

息子と2人のお昼ご飯に作りました！簡単で美味しかった〜ご馳走さまでした。

海人ラブさん、こんばんは♪テリテリでピーマンの緑も鮮やかで美味しそうですね♪こちらこそ素敵に作っていただきレポートありがとうございました♪感謝です(^-^)

2020/09/27 19:26

余っていた少量のエリンギも入れて！でもピーマンとささみがこんなにご飯に合うなんて！タレのせいで頬張ってしまいますね！美味しい！(^-^)ありがとうございます！

ゆゆにんさん、はじめまして♪気に入っていただけてよかったです(﹡ˆᴗˆ﹡)嬉しいお言葉ありがとうございました。素敵に作っていただきレポ感謝です♡

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