ブロッコリーとじゃがいも豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
オイスターソースでご飯に合う味付けに。
みんながつくった数 3件

材料（３人分）

ブロッコリー
1/2株
じゃがいも（ひとくちメークイン）
小4個（２００ｇ）
豚しょうが焼き用
3枚（１００ｇ）
●塩・こしょう
各少々
●片栗粉
小さじ１
☆オイスターソース
小さじ２
☆黒こしょう
少々
☆鶏ガラスープの素
ひとつまみ
☆ガーリックパウダー
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    皮をむいたジャガイモは１ｃｍ幅の輪切にし、レンジでやわらかく加熱する

    ブロッコリーは小房にわけて、柔らかく茹でる

    豚肉は食べやすい大きさに切り、●の調味料を揉みこむ
  2. 2
    フライパンに油をひき、豚肉を炒める
  3. 3
    豚に火が通ったら、じゃがいもを加え、薄っすら焼き色をつける
  4. 4
    ブロッコリーを加え、☆の調味料で味つけする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるもので。

公開日：2014/07/16
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めじゃがいもブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/09/15 10:14
美味しかったらしく娘が久しぶりにブロッコリーを食べてくれました。 また、作ります。ご馳走さまでした。
やっくん8922
やっくん8922さん、こんにちは♪お試しいただきありがとうございました♪お嬢様に喜んでいただけてよかったです♪こちらこそ素敵なレポ感謝です(*^^*)
2014/11/18 07:45
こってりおいしい～！お弁当にしました☆ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
ぶなしめじ0609さん、こんにちは♪オイスターソースって美味しいですよね！もっと安いと嬉しいんだけど^^;いつも美味しそうなレポ、本当にありがとうございます☆☆

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