高野豆腐とニラのかき玉汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
彩りが綺麗です。

材料（４～５人分）

高野豆腐
1/2枚
ニラ
５０ｇ
たまご
1個
水
4カップ
☆だしの素
小さじ２
☆しょうゆ
小さじ２
☆塩
小さじ1/2弱

作り方

  1. 1
    高野豆腐は水につけて戻し、水気を絞って小さめのさいの目に切る

    ニラは2～3ｃｍに切る
  2. 2
    鍋に水を入れて沸かし、☆で味付けする

    高野豆腐とニラを加え、ニラが柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    溶いた卵を回し入れ、卵が浮いてきたら、椀に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある食材で。

公開日：2014/06/27
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カテゴリ
和風スープ

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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